Boîte à outils pour entrepreneurs en alimentaire

Ressources humaines

Bâtissez une équipe solide et engagée dès les premières étapes de votre projet. Informez-vous sur les lois en vigueur, planifiez vos besoins en main-d'œuvre, recrutez les bonnes personnes, offrez de la formation et créez un environnement propice à la rétention de personnel.

S'informer sur les lois RH

La réglementation en matière de ressources humaines implique de se conformer à de spécifiques lois et règlements. Pour assurer une gestion efficace et légale des employés, il est essentiel de respecter les exigences relatives aux contrats de travail, à la rémunération, à la sécurité au travail, ainsi qu’aux droits des employés. Une compréhension approfondie et de bonnes pratiques sont nécessaires à une bonne cohésion.

En respectant la législation sur la protection des données, nous assurons la confidentialité des informations personnelles de nos employés, renforçant ainsi leur confiance envers l’entreprise.

En vous formant régulièrement sur les évolutions législatives, vous vous positionnez comme une entreprise proactive et responsable, capable d’adapter ses pratiques aux exigences légales.

Ressource : 

Planifier ses besoins

La planification prévisionnelle des ressources humaines constitue l’un des outils efficaces permettant à une entreprise de se positionner favorablement pour le futur.

Évaluez combien de personnes sont nécessaires pour chaque tâche, en tenant compte des compétences requises et du temps disponible, Investir dans le développement de vos collaborateurs et leur offror des opportunités de formation favorisent leur évolution professionnelle. lors du recrutement, l’employeur doit aussi prendre en compte les responsabilités et des obligations envers la CNESST et envers ces employés .

Vous pouvez consulter les étapes à suivre sur le site CNESST 

Ressource : 

Planifier les besoins en main-d’œuvre et s’entourer des bonnes personnes sont des éléments clés pour réussir dans votre croissance. Différentes ressources proposent des ateliers, séminaires et formations sur des sujets liés aux ressources humaines, tels que la gestion des talents, la législation du travail, la gestion des conflits et les meilleures pratiques en matière de recrutement.

Ce sont des ressources clés que vous pouvez aussi consulter en ligne, investir dans la formation et le développement professionnel des employé.es est essentiel pour maintenir un niveau élevé de compétences et de motivation au sein de l’équipe.

Ressource : 

Recruter et fidéliser des employés

La formation et la rétention de personnel implique de créer un environnement de travail positif en développant une culture de respect et de reconnaissance.

Il est essentiel de soutenir le développement personnel et professionnel des employés et promouvoir leur bien-être physique et mental. La gestion des conflits de manière proactive, l’engagement et de la motivation à travers des objectifs clairs et des opportunités de croissance contribuent également à renforcer la satisfaction et la productivité des employés.

En créant un environnement de travail collaboratif, vous renforcez l’échange d’idées et l’innovation, ce qui renforce votre compétitivité.

Ressources : 

 

Trousse des entrepreneurs

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Démarrage

Démarrage

Commencez votre aventure entrepreneuriale en solidifiant vos idées grâce a une étude de marché approfondie. Élaborez un plan d’affaires détaillé, sécurisez les financements nécessaires, et assurez-vous de respecter toutes les réglementations en vigueur.

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Production et développement de produits

Production et développement de produits

Affinez votre offre en développant des produits sécuritaires, attrayants et conformes. Maîtrisez les normes d'hygiènes et salubrité, standardisez vos recettes, choisissez un emballage adéquat et assurez un étiquetage réglementaire. Cette étape inclut aussi la recherche d'éventuels sous-traitant ou co packer.

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Gestion et ventes

Gestion et ventes

Pilotez votre entreprise avec clarté et efficacité pour assurer sa rentabilité. Définissez vos coûts de revient, élaborez une stratégie de financement solide et mettez en place un plan de commercialisation adapté pour faire croître vos ventes de manière cohérente.

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Marketing et promotion

Marketing et promotion

Faites rayonner votre produit grâce à une image de marque forte et une présence en ligne engageante. Créez votre identité visuelle, bâtissez une communauté, animez vos réseaux sociaux, votre site internet et n'hésitez pas à participer à des salons ou des marchés publics afin de vous faire connaître davantage.

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Mise en marché au Québec

Mise en marché au Québec

Structurez votre mise en marché pour répondre aux réalités du territoire québécois. Déterminez votre capacité de production, ciblez les bons canaux (détaillants, institutions...), préparez vos fiches produits et assurez-vous de respecter les certifications et allégations nécessaires pour vendre en toute conformité.

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Ressources humaines

Ressources humaines

Bâtissez une équipe solide et engagée dès les premières étapes de votre projet. Informez-vous sur les lois en vigueur, planifiez vos besoins en main-d'œuvre, recrutez les bonnes personnes, offrez de la formation et créez un environnement propice à la rétention de personnel.

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Certifications et allégations

Certifications et allégations

Démystifiez les certifications et allégations dans le domaine de la transformation alimentaire afin de faire les meilleurs choix pour votre projet. Découvrez les différentes mentions comme les certifications MSC, ASC, B-Corp, Biologique, Sans gluten ... Comprenez leurs critères, leurs obligations et leur valeur ajoutée.

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Mise en marché à l’export

Mise en marché à l’export

Préparez votre entreprise à franchir les frontières avec la bonne stratégie. Révisez votre étude de marché et votre plan d'affaires, trouvez un distributeur ou un courtier local, assurez vous que votre emballage, étiquetage, valeurs nutritionnelles et allergènes répondent aux exigences commerciales du territoire ciblé.

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Témoignage de nos membres

Je suis très satisfaite des services offerts par le CIBÎM qui nous offre une belle visibilité sur différentes plateformes pour promouvoir nos produits respectifs. Le Conseil nous permet également de tisser des liens avec d’autres entreprises connexes qui peuvent contribuer à notre développement.​

Isabelle Huot - Fondatrice et présidente de l'entreprise Isabelle Huot Docteure en nutrition

Jamais nous aurions pensé que le CIBÎM nous apporterait autant. Nous sommes tellement content d’avoir joint cette communauté, ils nous ont énormément donné et leurs formations sont très pertinentes. Les rejoindre a été un point tournant dans notre entreprise. Merci au CIBÎM!

Frédéric Verville - Co-propriétaire de l'entreprise Floèm

Une équipe dynamique qui fait tout les efforts pour aider les entreprises membres!!!

François-Pierre Blain - Président de l'entreprise Globe Protein

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