Un trait d’union entre les producteurs/transformateurs alimentaires et les acheteurs HRI d’ici !
Plus de 30 acheteurs HRI partenaires
Plus de 70 entreprises de toute la province proposées, dont 50 déjà intégrées au catalogue
Plus de 150 produits disponibles, incluant des solutions pour machines distributrices
Un écosystème en croissance avec de nouvelles entreprises en intégration
Dans le cadre de la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois (SNAAQ), le CIBÎM a développé le HUB afin de faciliter l’accès des entreprises bioalimentaires d’ici au marché institutionnel (santé, éducation, services public, etc.).
Créé en collaboration avec des comités d’acheteurs institutionnels, le HUB agit comme un véritable écosystème de maillage, d’accompagnement et de distribution, permettant de structurer une offre locale adaptée aux réalités du terrain.
Intégrer davantage de produits québécois en milieu institutionnel
Ouvrir le marché aux entreprises émergentes et innovantes
Adapter l’offre (formats, nutrition, certifications) aux exigences du secteur
Mettre en place une logistique flexible pour les plus petits volumes
Réduire l’empreinte environnementale grâce à l’approvisionnement local et mutualisé
Pour les institutions :
Pour les entreprises :
Grâce à une logistique mutualisée et à l’intégration de produits issus de l’économie circulaire, le HUB contribue concrètement à réduire les GES et le gaspillage alimentaire.
