Signé Caméline est une entreprise québécoise pionnière dans la production et la transformation de la caméline, une plante oléagineuse cultivée localement. Fondée en 2007 et basée à Saint-Édouard, en Montérégie, elle offre une gamme de produits alimentaires sains et durables, tels que des huiles, des graines et du miel, tous riches en oméga-3.