Les Sureaux d’irène

Nous sommes une nouvelle entreprise qui débute dans la culture des sureaux.
Notre plantation est d’environ 2000 plants. Nos cultivars sont : Scotia, York et Kent.
Actuellement, nous avons récolté 4000 lbs en 2022 et prévoyons 7000 lbs pour l’été 2023.
Selon les informations d’agronomes, nous estimons pouvoir récolter entre 20000 et 27000 lbs dans les années à venir.
Tous nos fruits sont cueillis à la main et congelés sur place.
Notre but premier est de vendre tous nos fruits congelés à une ou plusieurs entreprises de transformation ou autre.
Nous transformons nos fruits en produits que nous vendons dans les différents marchés auxquels nous participons.