La Petite Pâtissière inc. est une entreprise familiale artisanale spécialisée dans la fabrication de pâtes à pizza fraîches, prêtes à étirer. Établie dans les Laurentides, elle mise sur des ingrédients locaux et naturels, sans additifs ni agents de conservation. Sa pâte, fabriquée à partir de farine québécoise non-OGM, séduit les amateurs de cuisine maison comme les professionnels de l’alimentation.