Rencontres d’acheteurs 2021
Le CIBÎM est fier de vous présenter une série d'événements variés, abordant plusieurs sujets d'actualité sur le domaine alimentaire d'aujourd'hui et de demain! Rencontres d'acheteurs, ateliers, webinaires, conférences, panels: peu importe votre position dans le secteur, notre programmation vous réserve des événements qui sauront répondre à vos questions, vous former et vous inspirer!
TARIFS
Forfait à la carte - ateliers : 50$ taxes incluses.
Forfait à la carte - conférences : 25$ taxes incluses.
Forfait tout inclus : 200$ taxes incluses jusqu'au 31 janvier (prix régulier : 250$ taxes incluses)
Les conférences d'ouverture et de fermeture sont gratuites!
Horaire
Semaine 1 : institutionnel |
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| Allocution d'ouverture (gratuit)
MAPAQ et Aliments du Québec |
Mardi 9 février 2021
8h à 9h |
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| Conférence: Les ingrédients alternatifs et l'alimentation durable dans l'institutionnel: nouveautés et dernières tendances
Madame Stéphanie Côté, nutritionniste. |
Mercredi 10 février 2021
8h à 9h30 |
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| Conférence : Comment vendre à un grand distributeur?
Madame Julie Beaumier, Technicienne en diététique, Service alimentaire Gordon. |
Mercredi 10 février 2021
11h30 à 13h |
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| 5 à 7 : Découvrez des entrepreneurs inspirants à travers le Québec : succès, réussites et partage de bons coups (gratuit)
Noms des entrepreneurs à dévoiler! |
Mercredi 10 février 2021
17h à 18h30 |
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| Atelier : Maîtrisez vos médias sociaux : du développement à la mise en marché de vos produits alimentaires!
Monsieur Mathieu Brassard, président et stratège numérique, Karbur Accélérateur Technologique. |
Jeudi 11 et 18 février 2021
8h à 9h30 |
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| Conférence : Se préparer à l'automatisation 4.0 : une technologie à la portée de tous!
Madame Alexandra Lefebvre, M.sc, directrice de compte principale, petites entreprises, BDC, Monsieur Jean-Claude Gagé, M.sc, conseiller d'affaires, BDC Services-conseils, Monsieur Matthew Barnes, conseiller d'affaires, BDC Services-conseils. |
Jeudi 11 février 2021 11h30 à 13h
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| Atelier: Ressources humaines : attirer et recruter en 2021!
Madame Susana Diaz CRHA, conseillère formatrice en croissance d'entreprise, École des entrepreneurs du Québec (ÉEQ).
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Vendredi 12 février 2021
8h à 9h30 |
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Semaine 2 : détail et prêt-à-manger |
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| Conférence : Le développement durable : écoresponsabilité alimentaire, économie circulaire et partage de ressources
Madame Melissa Stoia (Synergie Montréal), Monsieur Éric Thibault (Imprimerie Sainte-Julie), Monsieur Guillaume Cantin (La Transformerie)
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Lundi 15 février 2021
11h30 à 13h |
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| Visite virtuelle : Nouvelle place des producteurs (gratuit)
Monsieur Yvan Roy, Directeur général adjoint au développement et aux opérations des marchés, Association des producteurs maraîchers du Québec. |
Mardi 16 février 2021
8h à 9h |
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| Conférence: Comment vendre aux entreprises de boîtes de prêts-à-cuisiner/prêts-à-manger?
Conférencier : À venir |
Mardi 16 février 2021
11h30 à 13h |
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| Conférence : Le futur du numérique dans l'industrie alimentaire: les tendances à venir!
Monsieur Fabien Loszach, vice-président, planification stratégique, Forsman & Bodenfors. |
Mercredi 17 février 2021
8h à 9h30 |
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| Conférence : Repenser le commerce et l'alimentation: le consommateur de demain
Monsieur Fabien Durif , professeur titulaire, département de marketing, directeur de l’Observatoire de la consommation responsable; directeur du GreenUXlab – Laboratoire FCI de recherche en nouvelles expériences utilisateurs et en écoresponsabilité .
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Mercredi 17 février 2021
11h30 à 13h |
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| Panel : Les tendances dans les canaux de distribution (gratuit)
Conférenciers à venir Comprend l'allocution de fermeture.
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Jeudi 18 février 2021
11h30 à 13h |
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