Édition novembre 2020 : Stratégie d’achat local institutionnel du MAPAQ

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, a présenté le 22 septembre dernier la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois dont l’objectif est d’augmenter de façon considérable la part d’aliments de chez nous achetés par nos institutions. Il s’agit d’une première au Québec! 

L’initiative vise, dans un premier temps, à ce que les établissements publics choisis se fixent une cible d’achat d’aliments québécois. Elle comprend, dans un second temps, plusieurs mesures phares pour favoriser l’achat d’aliments produits ou transformés au Québec par nos institutions, notamment, les établissements d’enseignement et les établissements de santé.  

Nous vous invitons à consulter le document intégral pour en savoir plus : https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/min/agriculture-pecheries-alimentation/publications-adm/strategie/PO_strategie_achat_aliments_quebecois_MAPAQ.pdf?1601986129