Édition mars 2021 : Comment vendre à un grand distributeur? 

Madame Julie Beaumier, nutritionniste et spécialiste menu chez Service alimentaire Gordon, a dévoilé l’instant d’une conférence plusieurs informations quant à  l’impact de la pandémie sur le milieu de la distribution, les moyens pour un producteur/transformateur d’être listé chez GFS et des trucs et astuces afin de s’assurer de combler leurs attentes!  

Impact de la pandémie sur le domaine de la distribution  

La pandémie a eu un impact considérable dans le domaine de la distribution . En effet, alors que le secteur de l’éducation a connu une baisse importante de ses activités, le secteur de la santé a, quant à lui, maintenu la plupart de ses activités. Cette situation a engendré un phénomène intéressant au niveau des demandes des consommateurs : des critères nutritionnels plus stricts et une demande accrue pour les produits en portions individuelles, entre autres!   

Comment être listé chez Gordon?  

2 options s’offrent à vous si vous désirez être listés chez GFS:  

1- Rencontrer l’équipe de marchandisage afin de discuter des modalités.  

2- Faire recommander votre produit par un client de GFS afin qu’il puisse se le procurer.  

Comment satisfaire les attentes?  

Plusieurs éléments sont à considérer afin de combler les attentes d’un distributeur :  

1- Inventaire : êtes-vous en mesure de répondre à la demande?   

2- Livraison et transport : êtes-vous en mesure de tenir les promesses de livraison?  

3- L’équipe : est-ce que les membres de votre équipe ont des rôles définis? Sont-ils faciles à rejoindre?  

4- Qualité du produit et certifications : êtes-vous certifié produit du Québec ou biologique?   

GFS rappelle que l’emballage, la taille du produit, le format de vente, l’adaptabilité et le marketing ciblé au marché sont des éléments à considérer pour différencier votre produit des autres!  

 Vous voulez savoir si vos produits pourraient se qualifier pour cet important distributeur ? Vous avez un produit à leur présenter et désirez être accompagné dans votre démarche ? Communiquez avec Nathalie Desilets, directrice de projets service@cibim.org